半夏这个品种全国大多数地区均产,过去多为野生,主要分布于河南、四川、湖北、甘肃、贵州、安徽、江苏、浙江、山西、陕西、山东、湖南、河北、福建、江西等地。由于半夏使用量的增加以及野生资源的减少,目前则以家种为主。较早发展种植的地方山东、山西、甘肃等,第二波发展起种植的地区是河南、湖北、四川等,第三波发展种植的地区是河北、贵州、江西、新疆等。虽然山东最早研究半夏的种植,但最终没有形成生产规模。目前,已经形成规模有较大影响力,且具较大的商品量的地区是甘肃、山西、湖北、河北。根据笔者的不完全了解,下面就全国目前的半夏商品可上市量给予排序。甘肃西和>甘肃清水>湖北钟祥>河北安国>山西新绛>贵州毕节>湖北恩施>湖北潜江>河南禹州>四川广安>湖北仙桃>重庆丰都>江苏如皋>河南桐柏等。总产量以甘肃、湖北占据半壁江山。就品质来讲,从外观性状上看,贵州>四川>河南>河北>甘肃>湖北>山西。从加工清半夏饮片效果看,山西>河南>河北>贵州>四川>甘肃>湖北。从加工法半夏饮片效果看,四川>贵州>甘肃>湖北>河南>河北>山西。另外,由于半夏不能连作,如果连作会导致死苗、烂根等影响产量,据产区种植户介绍,栽种一次后,要换做8年左右才可以再种。因此,半夏的产地种植情况也在不断的发生变化,此数据仅作参考。如有不当,还望指正。



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