这个冬天，茶百科团队到达新会精选多年藏陈皮，只为有她，你和家人，今冬不再寒凉。。。

　　“新会柑”是国家地理标志产品，其果皮经陈化就成为著名的“新会陈皮”，是广东三宝之一，民间一直流传着“千年人参，百年陈皮”的说法。陈皮的特殊功效一直被世人推崇。是常用理气、健脾、燥湿、化痰中药，以其质优、独具地道药材特色而驰名，享誉海内外。新会陈皮可直接泡汤，这种“新会陈皮茶”是世代沿袭下来的，建国前新会有商家推出百元一碗的“百年陈皮茶”，品位极高。

　　在药用上，陈皮有理气、健脾胃、燥湿祛痰的功效,而且是越陈越好，广东人早已把她运用于粤菜调味、汤羹炖品、糖水、粥品之中。

　　南宋梁代的陶弘景在《名医别录》中首次提到“陈久者良”，意思陈皮越陈越好，三四年以上的好陈皮已属宝贵难得了。

　　《本草纲目》言：“其味属辛、苦、温。辛能散，苦能泻能燥，温能和百病。陈皮为二经气之药，但随所配而补泻升降也。”

　　《中医手册》言：“橘皮以广东新会所产为佳，功效燥湿化痰、降逆止呕.....

　　中医里陈皮的应用早已有之，并广泛被记述。比如中药方“二陈汤”：“半夏、陈皮、白茯苓、甘草”。此四味药组成有名的“二陈汤”，半夏为君，陈皮为臣，茯苓甘草佐使。因为半夏、陈皮都以陈旧为好，因而得名“二陈汤”之大名。一款中药，传承使用一千多年，世界奇迹。此方，半夏主除痰湿，陈皮主理气、和胃，君臣佐使协力，结构严谨。

　　“二陈汤”是“燥湿化痰，理气和中”的著名中医方，出自宋代的国家药典《太平惠民和剂局方》，“治痰饮为患、或呕吐恶心、或头眩心悸、或中脘不快、或发为寒热、或因食生冷、脾胃不和”。

　　近年柑普茶（有称桔普茶、陈皮普洱茶）非常流行。三四年前茶百科推荐第一款桔普茶时，市场及网络中很少见到，今年到处都是，一路品下来，大多目前现喝不具有喝的价值。一是当年新制作出来的也不能叫陈皮，只有陈放后才能称陈皮，不然只能称柑皮而已，自然没有陈皮的功效。二是90%多是技术工艺达不到的新兴厂家烘制，技术人员都缺少，更别谈找来多年经验的师傅了，何来烘好柑普茶？三是当年的柑普茶大多燥气火气大，很多外观暗黑暗褐色，主要是由于急于制作出来，高温烘制，已经没有后期转化的价值。所以茶百科推荐零售的桔普茶柑普茶都是陈放二三年后的。每年新制的收仓入库陈放。

　　而如果你不喜欢柑普茶、陈皮普洱茶，可以直接采购茶百科团队到达新会精选的这款正宗天马村陈皮，煮水品饮，或送家人，特别是中老年人，非常适合，煲汤、炖菜、煮水，一切省事省心，又无泡茶买茶具繁琐冲泡之虑，既美味又养生，改善汤味，缓解呼吸道肠胃不适，治疗咳嗽痰多等，有她，给父母今冬这个春节暖暖的孝心。

　　至于品质特色，推荐此款三年陈大红皮，香、醇、甜。二红皮就是香气更浓一点，但是醇甜度比不上大红。而且放时间长了以后，大红会醇甜出药香，二红放了时间需要更长才能出药香，而且二红皮会偏清苦涩。要是青皮的话香气会更浓烈，但是清苦涩也更浓，而且它存放时间更久还很难出药香，不可能出现醇甜，这就是不同的皮的风格。所以，茶百科到达新会产地，所选皮为大红皮，年份又不是太久远的，一来更好把握了解，二来性价比更好，三是友们可以自己购入后慢慢存放感受她的变化。

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