农村的农田里面除了庄稼之外，长势最为旺盛的就是各类野草了，说来也奇怪，就算不是在农田里面，普通的荒地，没有施肥，无人管理，野草也总是长势喜人。对于旁人而言，野草是植物，可观赏，但是对于农民而言，这农田里面的野草就是害草，会抢走泥土的养分，导致庄稼吸收不到更多的营养，从而产量下降。

在农村地区，农民们只要见到农田里面有害草，就会毫不犹豫地拔出，尤其是过去，买不起农药，当时也没有那么多效果好的杀死害草的农药，农民们需要整天整天地呆在农田里面拔草。

野草长在农田里面会欺负庄稼，农民就会认为是害草，实际上有些害草也是益草，只不过农民不知道而已。比如常见的灰灰菜、车前草、野苋菜等等，过去农民拿它们喂猪，如今知道了人也可以吃，不成了美食了吗？道理是一样的，其实在农田里面有一种害草，农民见到就拔除的也是益草，叫做麦冬草，现今小贩上门收30一斤呢。

麦冬草属多年生常绿草本植物，植株体态比较大，不过叶子和韭菜很相似，与韭菜不同的是麦冬草开紫红色的小花，可好看了。我国很多地区都有分布，例如浙江、江苏、湖南、湖北、陕西、安徽、河南、广东、广西等大部分省份，是属于比较常见的一种植物。

目前，麦冬草可是中医药用的植物，主要是块根部分可以用来制作中药材，根据《本草纲目》中介绍麦冬是非常好的养阴润肺的药品。用来养胃也是极好的，如果有厌食的情况，还可以用麦冬来开胃进食。除此以外，还可以预防心脑血管疾病，老年人食用有好处。不过是药三分毒，长期服用是万万不能的，要咨询专业人员才可以。

现在农村有不少的野生植物的药用价值都被发掘了，例如半夏、海红豆、石栗等，麦冬草自然也跻身其中，记得过去村里面的小贩上门收购时才几毛钱一斤，现在已经达到了30元一斤了，那么市场上就更贵了，有五六十一斤。难怪现在有些农民搞种植业，还有专门种植麦冬草的了。

各位，你们村有人收购麦冬草吗？欢迎留言交流哦。

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