有道是天凉好个秋，秋天是很多作物成熟的季节，例如红薯在这个季节，就可以进行收获了，这个季节的红薯也是最好吃最便宜的时候。红薯不但营养均衡，而且具有鲜为人知的防止亚健康、减肥和健美等作用，我每次一买就是好几斤，平时红薯都是蒸着吃，要不就是烤着吃，但是吃多了也会腻啊，不如换换吃法，换着花样消灭成堆的红薯，今天用芝麻和红薯来做好吃的小零食——芝麻红薯条，你不知道的红薯新吃法，美味又解馋，上桌瞬间被抢光，特别香！

做这种美味红薯条不用烤箱，家里有小孩的可以自己做给小孩吃，干净卫生。炸好的红薯条裹上糖浆和芝麻，香甜软糯带点酥脆，孩子们抢着吃。自从学会红薯这种做法，我家1周至少做2次，个人觉得比薯条好吃百倍，各位朋友可以学起来，真的很美味。

香甜芝麻红薯条

：红薯2根、冰糖20克、白芝麻适量、淀粉4茶匙

：1、把红薯洗净后刮皮，切成大概1厘米宽的小条条，用水多洗几遍去除淀粉，然后用厨房纸吸一下水；

2、用一个大盆，把红薯倒进去，裹入玉米淀粉，晃匀，这样能使每根红薯条都均匀的裹上淀粉；

3、这时可以先熬煮糖浆，平底锅内放入小碗水，倒入冰糖，用小火熬煮到冰糖融化变糖浆后开最小火备用；

4、另烧开一锅油，油量以没过红薯条量就可以，我是分两次炸的这样可以倒少点油，大火烧热油至油微冒烟，8成热时放入红薯条炸2-3分钟，热油易起酥皮，记得一个一个的地方条放入，不要直接倒入；

5、用筷子轻轻碰一下红薯条，表面变硬，就可以出锅了；其实这样已经可以吃得了，像薯条那样点番茄酱来吃；

6、把红薯条倒入糖浆内，迅速翻拌均匀，让红薯条裹上糖浆；

7、最后撒入白芝麻，翻拌均匀后即可；

这道好吃的芝麻红薯条这样就做好了，趁热食用，吃起来软糯还带点酥脆，上桌瞬间被抢光，特别香！喜欢赶紧收藏吧。

这道芝麻红薯条没有什么技巧，只要是炸好的红薯条尽快放锅里裹上糖浆，如果红薯放的时间太长会慢慢变软，影响口感，我是第一次做，都可以做成功！相信大家都会成功！