夏至夏至到,食欲消,金典有机营养好
夏至,五月节。是24节气中最早被确定的一个节气。公元前七世纪,古人用土圭量日影,夏至这一天,日影最短,因此把这一天称作“夏至”。《恪遵宪度抄本》中说:“日北至,日长之至,日影短至,故曰夏至。至者,极也。”夏至过后,盛暑将至,人们的胃口减退,喝一杯金典有机奶,能够及时补充蛋白质和钙营养。 《夏至日作》(唐权德舆) 璿枢无停运,四序相错行。 寄言赫曦景,今日一阴生。 夏至三候 一候鹿角解:麋与鹿虽属同科,但古人认为,二者一属阴一属阳。鹿的角朝前生,所以属阳。夏至日阴气生而阳气始衰,所以阳性的鹿角便开始脱落。 二候蝉始鸣:雄性的知了在夏至后因感阴气之生便鼓翼而鸣。 三候半夏生:半夏是一种喜阴的药草,因在仲夏的沼泽地或水田中出生所以得名。由此可见,在炎热的仲夏,一些喜阴的生物开始出现,而阳性的生物却开始衰退了。 夏至习俗 夏至时值麦收,自古以来有在此时庆祝丰收、祭祀祖先之俗,以祈求消灾年丰。因此,夏至作为节日,纳入了古代祭神礼典。夏至日正是麦收之后,农人既感谢天赐丰收,又祈求获得“秋报”。 食“麦粽”与“夏至饼”。《吴江县志》:“夏至日,作麦粽,祭先毕,则以相饷。”不仅食“麦粽”,而且将“麦粽”作为礼物,互相馈赠。夏至日,农家还擀面为薄饼,烤熟,夹以青菜、豆荚、豆腐,及腊肉等,祭祖后食用,俗谓“夏至饼”。江南一带夏至吃面是很多地区的重要习俗,民间有“吃过夏至面,一天短一线”的说法。 夏至养生 从中医理论讲,夏至是阳气最旺的时节,养生要顺应夏季阳盛于外的特点,注意保护阳气。夏至这天山东各地普遍要吃凉面条。而在广东地区,人们喜好在夏天滋补凉食避暑,因此居民在夏季普遍煲绿豆汤、鲫鱼黑豆汤、药理排骨汤、冬瓜扁豆瘦肉汤等。 盛夏到来,胃口衰减,这样的情况下,更要注意蛋白质和钙营养的均衡摄入。每天一杯金典有机奶,保证3.6g/ml优质乳蛋白和mg/ml原生高钙的营养,为身体增添活力。 天赐有机,金典新升级 盛夏将至,暑气来袭。一杯金典,沁润心田,伴你一夏健康。 赞赏 |
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