排骨不止可以红烧

还有很多种惊艳的做法

材料:

猪排骨、苹果、洋葱、蒜末、姜末、生抽、糖浆、香油、胡椒粉、清酒

做法:

1、排骨洗净放入水中,倒入清酒泡30分钟以上;

2、用厨房纸把猪排骨的多余水分吸收干净;  

3、苹果去核切块,洋葱切丁;  

4、苹果、洋葱、蒜末、姜末放在一起打磨;  

5、打磨后的酱料放入大碗内,在酱料里放入糖浆;  

6、放入酱油,放入胡椒粉,放入香油;  

7、猪排骨放入酱料内,腌制2个小时以上;

8、放入煎锅内煎至两面金*盛出;

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地标小知识:

贵州省地理标志产品:织金竹荪,大方漆器,大方冬荪,赫章核桃,赫章半夏,安龙金银花,朵贝茶。

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长按







































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