寒假时，我们家驱车去了崇明，由于外公容易晕车，所以临走前，妈妈给外公切两片生姜，贴在两上肢的内关穴上。那一趟长途车程，外公全程安然无恙，甚至还睡着了呢！我很好奇，生姜这么神奇吗？一片生姜为什么会有这么大的功效呢？要知道，生姜在我的印象里只是一个辣辣的调味料啊！于是，我去查了资料，发现了很多相关故事。传说炎帝在茶陵坑（今名茶干）采药，误食了一种毒蘑菇，肚子特别疼。吃了好几种药草，也不能止疼，就这样在大树下疼得昏了过去。一阵凉风吹来，炎帝醒过来了。他自己也不知道是什么原因，这时，又一阵凉风吹来，有一股浓浓的香气。他顺着这股香气，走到一丛青草边，香味就是从这丛青草上散发出来的。闻一闻，头也不昏，胸也不闷，原来它的药味使他起死回生。炎帝又惊又喜，顺手拔了一丛，慢慢咀嚼。味道不错，又香又辣又清凉。过了一阵，肚子里咕噜咕噜地响着，泻了一阵，身体全好了。于是，炎帝给这种植物取名为生姜。为什么呢？因为炎帝姓姜，取生姜的名字，是为了纪念生姜的活命之恩。还有一个例子，宋明帝因为喜欢吃竹鸡，所以咽喉肿痛，连水都难以下咽。宋明帝找来了医术精湛的中医徐文伯。徐文伯说，宋明帝吃的竹鸡吃了有毒的半夏。宋明帝吃了竹鸡，半夏的毒就转到了宋明帝身体里，而生姜正好可以解毒，宋明帝吃了生姜后，身体果真好了。《本草经集注》中写道：生姜，味辛，微温。主治伤寒头痛鼻塞，咳逆上气，止呕吐。久服去臭气，通神明。除了入药，在民间还有一种说法：“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。”内关穴是手厥阴心包经之络穴，善治心胸、胃等疾病，“公孙内关胃心胸”嘛。所以啊，生姜贴在内关穴上就能起到预防晕车，止呕的作用。在中医经典著作《伤寒论》中有这样的论述：“五月之时，阳气在表，胃中虚冷，以阳气内微，不能胜冷，故欲著复衣。”这段话的大体意思就是：以五月为代表的夏季，阳气蒸蒸，向上向外散发，故天气表现得十分炎热。但与此同时，在里的阳热反而虚少，因而容易生冷生寒，故地下表现得相当阴冷。相应于人就是“阳气在表，胃中虚冷”，心烦口渴，却容易腹泻。另一方面，由于夏季炎热，人们往往贪凉饮冷。而过食寒凉、吹空调过冷过久，都容易损伤脾胃阳气，表现为恶风怕冷、疲乏无力、腹疼腹泻、食欲不振、口中黏腻等。这时喝一点生姜汤，可起到散寒祛暑、开胃止泻的作用。难怪，妈妈现在每天吃饭都要盛一小盘姜，原来是这个原因啊！看来，厨房里再熟悉不过的生姜实为随手可得的良药啊！

（图片来自网络）

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