“快进来,快进来,刚炸好的馓子，尝一尝。”阿海高兴的说到。6月23日，在肉孜节来临之际，肖尔布拉克镇卫生院的医务人员一同去看望了自己的结对亲戚。

阿海家，处处都渲染着过节的气氛，张罗着节日要准备的美食。卫生院的医务人员，也想在过节时，给自己的亲戚们搭把手，帮个忙。亲戚们主动教他们如何制作馓子，并为大家进行分工：配料、和面、醒面、搓、捞、盘，大家有条不紊的制作馓子。学习的过程中，大姐古丽孜拉给大伙讲起了馓子的来源，大家一边听着馓子的来源，一边将搓好的馓子下锅，不一会，一盘盘黄澄澄的馓子出锅了，摆成圆柱形，口感酥脆，色泽艳丽。热孜亚说：“油馓子是是团结和睦友爱的象征，是欢度节日不可缺少的食物。”

卫生院医务人员周慧手捧着馓子，激动的说：“这是我第一次学做馓子，因为是和亲戚一起做的，吃起来感觉更好了，我喜欢上了他们的传统文化，下一步我要学习他们的手工刺绣，学习他们眼里、手中、布上大自然的景象。”

随后，卫生院医务人员，给“亲戚们”讲解了，夏天出门干农活以及畜牧养殖时期可能会出现的病症及预防措施，并为大家准备了中暑常用药品，为大家送上健康，送上了夏日的清凉。

自“民族团结一家亲”活动开展以来，肖尔布拉克镇卫生院认真落实结对帮扶工作，深入推进“民族团结一家亲”入户交友活动，进一步促进了各族干部群众交流和互动，形成了“民族团结一家亲”和睦相处、共同繁荣发展的良好局面。（文/周慧）

来源：肖尔布拉克镇

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