吃羊肉不可随心所欲，讲究健康最重要，一些情况下是不能吃羊肉的。

　　1.部分病症忌食羊肉

　　经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛者，或腹泻者，或服中药方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。

　　2.不宜与醋同食

　　酸味的醋具有收敛作用，不利于体内阳气的生发，与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。

　　3.忌与西瓜同食

　　吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”。这是因为羊肉性味甘热，而西瓜性寒，属生冷之品，进食后不仅大大降低羊肉的温补作用，且有碍脾胃。

　　4.忌与茶同食

　　茶水是羊肉的“克星”。这是因为羊肉中蛋白质含量丰富，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃羊肉时喝茶，会产生鞣酸蛋白质，使肠的蠕动减弱，大便水分减少，进而诱发便秘。

　　5.不宜与南瓜同食

中医古籍中还有羊肉不宜与南瓜同食的记载。这主要是因为羊肉与南瓜都是温热食物，如果放在一起食用，极易“上火”。同样的道理，在烹调羊肉时也应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品。

既然吃羊肉有这么多忌讳，如果想温补养生怎么办呢——喝羊奶。目前，秋季喝羊奶（羊奶粉）进补，已经成为一种新时尚。

羊奶成为秋季进补的“新时尚”，源于羊奶的独特营养价值。据《本草纲目》记载：“羊奶甘温无毒、补寒冷虚乏、润心肺、治消渴、疗虚痨、益精气、补肺肾气和小肠气。”在羊奶脂肪结构中，２５％为水溶性脂肪酸乳化效果好，利机体直接吸收，利于润肠、利湿、排毒。其本身独有的上皮细胞生长因子，具有参与表皮细胞分化繁殖、养护肠胃黏膜、抑制胃酸分泌、防治胃肠道溃疡的作用。其丰富的天然核苷酸，可维持免疫系统的正常功能，改善肠胃吸收功能。相比于其他秋季养生食品，羊奶老少皆宜、美容养颜，对保护视力、恢复体能都很有益处。

业内人士分析指出，羊奶的“流行”折射的是人们对秋季进补越来越理性，对养生保健意识越来越高。选择好的羊奶，每天适量饮用，有助于人们的身体在秋天时保持健康，轻松渡过“燥邪”肆虐的秋天。

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